{"id":7121,"date":"2025-02-21T16:36:56","date_gmt":"2025-02-21T23:36:56","guid":{"rendered":"https:\/\/adelantehealthcare.com\/conectando-a-traves-de-la-nutricion-recursos-comunitarios-para-una-vida-mas-sana\/"},"modified":"2025-02-24T08:46:32","modified_gmt":"2025-02-24T15:46:32","slug":"conectando-a-traves-de-la-nutricion-recursos-comunitarios-para-una-vida-mas-sana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/adelantehealthcare.com\/es\/conectando-a-traves-de-la-nutricion-recursos-comunitarios-para-una-vida-mas-sana\/","title":{"rendered":"Conectando a trav\u00e9s de la nutrici\u00f3n: Recursos comunitarios para una vida m\u00e1s sana"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Conectando a trav\u00e9s de la nutrici\u00f3n: Recursos comunitarios para una vida m\u00e1s sana  <\/strong> <\/p>\n\n<p>Para el Mes Nacional de la Nutrici\u00f3n, celebramos el tema &#8220;Los alimentos nos conectan&#8221;, que pone de relieve el papel vital que desempe\u00f1an los alimentos para unirnos y favorecer nuestro bienestar.  <\/p>\n\n<p>Durante la primera semana, exploraremos los recursos comunitarios disponibles para ayudarnos a elegir alimentos m\u00e1s sanos. Ya se trate de acceder a comidas nutritivas a trav\u00e9s de programas como SNAP o WIC, de conectar con bancos de alimentos locales o de aprender nuevas t\u00e9cnicas culinarias, estos recursos est\u00e1n disponibles para garantizar que todo el mundo tenga las herramientas que necesita para nutrirse y nutrir a su familia.   <\/p>\n\n<p>Veamos m\u00e1s de cerca c\u00f3mo los siguientes recursos comunitarios pueden ayudarte a disfrutar de comidas sanas y deliciosas y a reforzar tu conexi\u00f3n con la comida.  <\/p>\n\n<p><strong>Programas de asistencia gubernamental<\/strong> <\/p>\n\n<p>El SNAP (Programa Suplementario de Asistencia Nutricional) ayuda a las personas y familias con bajos ingresos a comprar alimentos nutritivos. Los participantes que cumplan los requisitos pueden utilizar sus prestaciones en las tiendas de comestibles para comprar productos frescos, l\u00e1cteos y otras opciones saludables. Los mercados de agricultores tambi\u00e9n aceptan el SNAP, \u00a1lo que facilita el acceso a productos frescos cultivados localmente para comidas m\u00e1s sanas! Visita <a href=\"https:\/\/des.az.gov\/na\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">este<\/a> sitio web para obtener m\u00e1s informaci\u00f3n.     <\/p>\n\n<p><img decoding=\"async\" src=\"blob:https:\/\/adelantehealthcare.com\/b225c2ea-d320-496e-8b9e-79236fdd054a\"\/>(imagen extra\u00edda de: <a href=\"https:\/\/www.tododisca.com\/en\/snap-food-stamps-no-payments-august-when\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Los cupones de alimentos SNAP no tendr\u00e1n pagos durante todo el mes de agosto &#8211; Averigua cu\u00e1ndo podr\u00e1s recibir tu cheque)<\/a> <\/p>\n\n<p>WIC (Mujeres, Beb\u00e9s y Ni\u00f1os) es un valioso programa que ayuda a las mujeres embarazadas, a las madres recientes y a los ni\u00f1os peque\u00f1os a acceder a alimentos nutritivos y a educaci\u00f3n nutricional. A trav\u00e9s de WIC, las familias que cumplen los requisitos reciben ayudas para comprar alimentos sanos como frutas, verduras, l\u00e1cteos, cereales integrales y alimentos infantiles. El programa WIC es algo m\u00e1s que una ayuda alimentaria: est\u00e1 dise\u00f1ado para dotar a las familias de los conocimientos y recursos necesarios para tomar decisiones m\u00e1s sanas en casa. Con orientaci\u00f3n sobre nutrici\u00f3n adecuada y h\u00e1bitos alimentarios saludables, el programa WIC ayuda a garantizar que las familias tengan el apoyo que necesitan para prosperar. <a href=\"https:\/\/www.fns.usda.gov\/wic\/applicant-participant\/apply\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Aqu\u00ed<\/a> encontrar\u00e1s m\u00e1s informaci\u00f3n sobre los requisitos y c\u00f3mo solicitarla.      <\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"799\" height=\"299\" src=\"https:\/\/adelantehealthcare.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/image.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-7110\" srcset=\"https:\/\/adelantehealthcare.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/image.png 799w, https:\/\/adelantehealthcare.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/image-300x112.png 300w, https:\/\/adelantehealthcare.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/image-768x287.png 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 799px) 100vw, 799px\" \/><\/figure>\n\n<p><strong>Bancos de alimentos y despensas locales  <\/strong> <\/p>\n\n<p>Las despensas de alimentos gratuitas de Adelante Healthcare est\u00e1n abiertas a cualquier persona que necesite ayuda alimentaria y no es necesario inscribirse.  <\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Oeste de Phoenix:<sup>1er<\/sup> viernes del mes a las 12:00 &#8211; 14:00 horas  <\/li>\n<\/ul>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Goodyear:<sup>4\u00ba<\/sup> viernes del mes a las 14:00 &#8211; 16:00 horas  <\/li>\n<\/ul>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Sorpresa:<sup>2\u00ba<\/sup> viernes del mes a las 14:00 &#8211; 16:00 horas  <\/li>\n<\/ul>\n\n<p>Consejo: Llega pronto para evitar las prisas y asegurarte de que consigues los art\u00edculos que necesitas. Visita nuestro <a href=\"https:\/\/adelantehealthcare.com\/es\/eventos-de-la-despensa-de-alimentos-gratuitos-de-adelante-healthcare-en-todo-el-valle\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">sitio web<\/a> para obtener m\u00e1s informaci\u00f3n.   <\/p>\n\n<p>Market on the Move (MOM) proporciona hasta 60 libras de productos frescos de alta calidad por un donativo de 10 $. MOM env\u00eda avisos semanales todos los viernes entre las 11 de la ma\u00f1ana y el mediod\u00eda o tras la llegada del \u00faltimo cami\u00f3n. No hay requisitos de elegibilidad, ni inscripci\u00f3n previa, ni se necesitan pagos por adelantado. Puedes encontrar m\u00e1s informaci\u00f3n <a href=\"https:\/\/www.marketonthemove.org\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">aqu\u00ed<\/a>, en su sitio web. Atenci\u00f3n: s\u00f3lo pago en efectivo.      <\/p>\n\n<p><img decoding=\"async\" src=\"blob:https:\/\/adelantehealthcare.com\/37109b12-518c-4d7e-99c5-726c7999fd56\"\/> <\/p>\n\n<p>(imagen tomada del sitio web de MOM)  <\/p>\n\n<p>El Programa Borderlands, con c\u00f3modos puntos de atenci\u00f3n en coche, ofrece c\u00f3modos servicios en varios lugares. Puedes encontrar un calendario completo de fechas y lugares en su <a href=\"https:\/\/usc-word-edit.officeapps.live.com\/we\/Borderlands%20Program:%20Convenient%20Drive-Thru%20Locations\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">sitio web<\/a> para que puedas planificar f\u00e1cilmente tu visita.   <\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"372\" height=\"134\" src=\"https:\/\/adelantehealthcare.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/image-1.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-7112\" srcset=\"https:\/\/adelantehealthcare.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/image-1.png 372w, https:\/\/adelantehealthcare.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/image-1-300x108.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 372px) 100vw, 372px\" \/><\/figure>\n\n<p>(imagen tomada del sitio web de Borderlands Produce Rescue)  <\/p>\n\n<p><strong>Clases de nutrici\u00f3n<\/strong> <\/p>\n\n<p>Este mes de marzo, \u00fanete a una de nuestras dietistas de Adelante para asistir a clases semanales de nutrici\u00f3n, donde podr\u00e1s aprender consejos pr\u00e1cticos de nutrici\u00f3n y dar pasos hacia unos h\u00e1bitos alimentarios m\u00e1s saludables en un entorno de apoyo. Las clases se impartir\u00e1n virtualmente a trav\u00e9s de Microsoft Teams todos los mi\u00e9rcoles de marzo de 17:00 a 18:00.   <\/p>\n\n<p>Echa un vistazo al programa de clases que figura a continuaci\u00f3n:  <\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><sup>3 de<\/sup> marzo: Conceptos b\u00e1sicos de nutrici\u00f3n  <\/li>\n<\/ul>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><sup>12 de<\/sup> marzo: En la cocina y sobre la marcha  <\/li>\n<\/ul>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><sup>19 de<\/sup> marzo: Viaje a la alimentaci\u00f3n consciente  <\/li>\n<\/ul>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><sup>26 de<\/sup> marzo: Temas candentes de nutrici\u00f3n  <\/li>\n<\/ul>\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link wp-element-button\" href=\"https:\/\/adelantehealthcare.com\/services\/integrated-health\/\">Inscribirse en las clases<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n<p><strong>Apoyo de los profesionales sanitarios<\/strong> <\/p>\n\n<p>Si buscas orientaci\u00f3n personalizada sobre alimentaci\u00f3n sana, habla con tu profesional sanitario para que te derive a una de nuestras dietistas-nutricionistas tituladas (RDN). Nuestros dietistas pueden ayudarte a elegir alimentos m\u00e1s sanos y ponerte en contacto con recursos comunitarios que te ayuden a satisfacer tus necesidades. Para concertar una cita, puedes hacerlo <a href=\"https:\/\/adelantehealthcare.com\/es\/patients\/book-an-appointment\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">por Internet<\/a> o llamarnos al 480-964-2273.    <\/p>\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-text-color has-cyan-bluish-gray-color has-alpha-channel-opacity has-cyan-bluish-gray-background-color has-background is-style-wide\"\/>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Sopa de verduras b\u00e1sica para la despensa  <\/strong> <\/h2>\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"alignright size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"683\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/adelantehealthcare.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/lentil-soup-3-768x1152-1-683x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-7132\" style=\"width:383px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/adelantehealthcare.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/lentil-soup-3-768x1152-1-683x1024.jpg 683w, https:\/\/adelantehealthcare.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/lentil-soup-3-768x1152-1-200x300.jpg 200w, https:\/\/adelantehealthcare.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/lentil-soup-3-768x1152-1.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 683px) 100vw, 683px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n<p><strong>Ingredientes<\/strong>:  <\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1 taza de lentejas secas (una gran fuente de prote\u00ednas)  <\/li>\n<\/ul>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1 lata de tomate cortado en dados  <\/li>\n<\/ul>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1 cebolla mediana, picada  <\/li>\n<\/ul>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>2 zanahorias, cortadas en dados  <\/li>\n<\/ul>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>2 tallos de apio, cortados en dados  <\/li>\n<\/ul>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>2 dientes de ajo, picados  <\/li>\n<\/ul>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1 hoja de laurel  <\/li>\n<\/ul>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>4 tazas de caldo vegetal (o agua)  <\/li>\n<\/ul>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Sal y pimienta al gusto  <\/li>\n<\/ul>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1 cucharada de aceite de oliva  <\/li>\n<\/ul>\n\n<p>Opcional: espinacas, col rizada u otras verduras de hoja verde para a\u00f1adir nutrientes  <\/p>\n\n<p><strong>Instrucciones<\/strong>:  <\/p>\n\n<ol start=\"1\" class=\"wp-block-list\">\n<li>En una olla grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. A\u00f1ade la cebolla, las zanahorias y el apio. Rehoga hasta que se ablanden, unos 5 minutos.    <\/li>\n<\/ol>\n\n<ol start=\"2\" class=\"wp-block-list\">\n<li>A\u00f1ade el ajo y cocina un minuto m\u00e1s hasta que desprenda aroma.  <\/li>\n<\/ol>\n\n<ol start=\"3\" class=\"wp-block-list\">\n<li>A\u00f1ade las lentejas, los dados de tomate (con el zumo), el caldo de verduras, la hoja de laurel, la sal y la pimienta.  <\/li>\n<\/ol>\n\n<ol start=\"4\" class=\"wp-block-list\">\n<li>Ll\u00e9valo a ebullici\u00f3n, luego baja el fuego y cuece a fuego lento. D\u00e9jalo destapado unos 30-40 minutos o hasta que las lentejas est\u00e9n tiernas.   <\/li>\n<\/ol>\n\n<ol start=\"5\" class=\"wp-block-list\">\n<li>A\u00f1ade las verduras de hoja verde si lo deseas y cuece 5 minutos m\u00e1s.  <\/li>\n<\/ol>\n\n<ol start=\"6\" class=\"wp-block-list\">\n<li>Retira la hoja de laurel y rectifica la saz\u00f3n si es necesario. S\u00edrvelo caliente.   <\/li>\n<\/ol>\n\n<p>Cr\u00e9ditos de las fotos: <a href=\"https:\/\/www.cookingclassy.com\/italian-vegetable-lentil-soup\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Sopa de lentejas (verduras italianas) &#8211; Cooking Classy<\/a> <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Para el Mes Nacional de la Nutrici\u00f3n, celebramos el tema &#8220;Los alimentos nos conectan&#8221;, que pone de relieve el papel vital que desempe\u00f1an los alimentos para unirnos y favorecer nuestro bienestar.  <\/p>\n<p>Durante la primera semana, exploraremos los recursos comunitarios disponibles para ayudarnos a elegir alimentos m\u00e1s sanos. 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